NAMSOS: For grillentusiast Arve Larsen fra Namsos varer grillsesongen hele året.

– Jeg bruker grillen året rundt, også på vinteren. I gjennomsnitt griller jeg tre-fire ganger i uka, sier han.

Dessert på grillen

Grillhuset i Breivika er hans kjøkken og tempel. Her står de to svære gassgrillene nærmest konstant på. Ikke så rart at han fyller gassflasker to–tre ganger i uka.

– Jeg har ordnet meg med spesialavtale, smiler han lurt i barten.

Alt smaker bedre grillet, hevder han. Så lenge det er mat, kan det meste slenges på rista. Ikke bare kjøtt og fisk.

– Grillen kan fint brukes til baking og til å lage desserter, sier Larsen.

Svigersmors ribbe slipper unna...

Men på julaften får knipetang og gassflasker stå i fred.

– Det eneste jeg ikke griller er ribba på julaften. Om jeg gjør det, blir ikke svigermor helt fornøyd.