Tema

onsdag 08.11 2017

Lite utnyttede ressurser fra havet var tema på Horsfjord da unge og voksne fagfolk møttes til fagdag

Med krabbe og kongsnegle på matmenyen

Fiskerifagelevene smakte krabbe og kongsnegle for første gang. I framtida blir det kanskje disse artene og sjøpølse, isgalt og teinefanget reker de må satse på ved sida av torsk og sei.

onsdag 28.06 2017

Færingen Live på innsida av restauranten på Buøya

Gård med sjel

Birger Aarmo og Ole Anders Johnsen Fougner ble tirsdag kveld tatt imot som alle andre på Buøy gård – med gårdens historie over et glass sjampanje.

tirsdag 27.06 2017

Færingen Live

Bli med på innsiden av Buøy gård

Se tirsdagens kveldssending med Færingen Live fra Buøy gård i opptak.

onsdag 07.12 2016

Buøy Gård fikk overraskende Lions-prisen før selskapet startet

Servitørene ble servert

Thomas Valø og Fredrikke Aksnes Sverdrup sto klare til å servere vel 20 gjester på Buøy Gård. I stedet fikk paret selv helt overraskende servert Rørvik Lions pris for 2016!

mandag 31.10 2016

Buøy gård fortsatt blant Nordens beste restauranter

– Det må vel være den eneste restauranten på lista som kun har en ansatt, sier kokk og grynder Thomas Valø på Buøy gård.

fredag 01.07 2016

Invitert til Slottsparken

– Jeg håper jeg kommer i prat med kongeparet, så jeg kan invitere dem til Buøya.

tirsdag 17.11 2015

Med blant Norges topp 100 restauranter

Her er alle restaurantene på topplista som ble offentliggjort i går.

tirsdag 03.11 2015

Buøy gård inn på Nordens mest prestisjetunge restaurantliste

Blant de 300 beste i Norden

White guide presenterer 16. november sin nye liste over de 300 beste restaurantene i Norden. På den lista vil Buøy gård stå.