Tema

tirsdag 23.01 2018

Oskar (19) til norgescup for lærlinger

Kokkelærlingen Oskar Devik Olsen (19) fra Namsos skal fredag måle krefter mot kokk- og servitørlærlinger fra hele landet under Norgescup i Stavanger.

fredag 20.10 2017

Ingen hvile for VM-deltakeren

Han håpet på topp ti-plassering, men er uansett fornøyd med egen innsats.

torsdag 19.10 2017

Heder til lekværing i Yrkes-VM

Men Torkil S. Helmersen nådde ikke opp til pallen.

lørdag 09.09 2017

Leka-kokk fornøyd etter prestisjefull konkurranse i Tyskland

Mye gikk bra, mens noe kunne gått bedre, sier Torkil Helmersen fra Leka som forsvarte Norges ære under prestisjefull kokke-konkurranse i Frankfurt.

torsdag 07.09 2017

Lekværing til kokkekonkurranser i Tyskland og Dubai

Til Tyskland og Dubai for å konkurrere med mat

Fredag møtes 22 unge kokker til en av verdens mest prestisjefulle konkurranser. Den norske representanten i Frankfurt er Torkil Helmersen fra Leka.

torsdag 25.05 2017
7

Mesterkokker møttes til matdyst

– Åhh nei, hvordan skal jeg bli ferdig med sausen på bare 25 minutter, sukker en av kokkene.

søndag 14.05 2017

Liten kafe med sju ansatte har hele fem kokker med fagbrev

Tre kokker – tre toppresultat

Tre nye kokker. Tre toppkarakterer. Tre uvanlige kandidater. Denne bragden av lille Livert´n må du bare få med deg.

torsdag 02.02 2017

Kokken med det smittende smilet

I snart 30 år har Ketil Skjærvik jobbet som kokk, og er stolt over yrket han valgte.

søndag 04.12 2016

Sjetteplass i yrkes-EM

Martin Trana Flak havnet til slutt på en sjetteplass under yrkes-EM i Sverige.

fredag 25.11 2016

Representerer Norge i yrkes-EM i Sverige

– Jeg går alltid for å vinne

Tross sin unge alder har Martin Trana Flak (23) deltatt i flere prestisjetunge konkurranser. Snart skal han på nytt representere Norge – denne gang i yrkes-EM i Gøteborg.

onsdag 26.10 2016

Stang ut i kokke-OL

lørdag 22.10 2016

Gull i kokke-OL

Da Norge ble utropt som gullvinner i kaldmat-kategorien i kokke-OL, kunne Håkon Fjær Solbakk og lagkameratene slippe jubelen løs.

tirsdag 11.10 2016

Ytternamdaling til kokke-OL

– Jeg vil ha gullmedaljen

Denne uka når Håkon Solbakk et av sine mål som kokk. Søndag reiser han til Tyskland for å delta i OL.

onsdag 28.09 2016

Skuffet Borgan takker for støtten

Målet var å vinne, men tirsdag fikk Thomas Borgan den skuffende beskjeden om at han ikke nådde helt opp i kokke-VM.

torsdag 22.09 2016

På tur til kokke-VM

– Målet er selvsagt å vinne, fastslår Thomas Johansen Borgan fra Rørvik før han søndag deltar i Global Chef Challenge – det offisielle kokke-VM.

torsdag 15.09 2016

Namsos-kokk skuffet over fjerdeplassen i NM

Martin Flak Trana ble helt satt ut da avgjørelsen falt sent torsdag kveld: - Jeg var rimelig sikker på at det skulle ende med en bedre plassering enn dette, sier han etter fjerdeplassen i NM i kokkekunst.