Bakeridrømmen gjenopplives i Lierne

– Vi starter ganske umiddelbart med å lyse ut stillinger

Larvikfirmaet Baxt har kjøpt produksjonslokalene og utstyret som Drømmebakeriet brukte. Dermed er det duket for nye bakeridrift på Jule.

Starter opp igjen Det er en stund siden det har vært aktivitet i produksjonslokalene til Drømmebakeriet. Men i løpet av året regner administrerende direktør i Baxt AS, Lars Mølbach, at det skal være aktivitet igjen i bygget. 

NAMDALSAVISA

LIERNE: – Vi gjør dette fordi det er et flott anlegg. Det er også gode tradisjoner for lefse- og kakeproduksjon i kommunen. Sammen med lokal kompetanse er målet langsiktig bakeridrift i Lierne.