Først plukket damene tang – så lagde de en treretters av det de fant

– Jeg lurer tang inn i knekkebrød og slikt. Jeg serverer det litt i smug, sier Anita Strand fra Namsos.

Spennende: Anita Strand og Dovile Meleniene synes begge at tang er en spennende ingrediens å ha i maten. Søndag plukket de tang i fjæra på Ottersøya – før de tilberedte treretters middag av det.  Foto: Bastian Øien Alstad

Da jeg så at det skulle holdes kurs om tang i matlaging, ble jeg veldig nysgjerrig.

Dovile Meleniene
NAMDALSAVISA

RØRVIK/OTTERSØY: Hun har en periode brukt tang og tare hyppig som ingrediens i matlaginga. Søndag skulle deltakerne på tang og tare-kurset på Rørvik tilberede en treretters av det de hadde plukket i fjæra på Ottersøy.