Naturen akkurat nå

Juletorsken

Ribbe og pinnekjøtt er soleklare vinnerne på tallerkenen når jula ringer inn. Men selv om bare et fåtall spiser fisk på julaften, er det mange som ser fram til torsk en dag i romjula.

ROMJULSFAVORITT: Mange setter pris på fersk torsk i romjula.   Foto: Tegning: Knut Høihjelle

NAMDALSAVISA

Derfor er det også mange som forbereder fangst av årets juletorsk nå i disse travle desemberdagene. Dårlig vær og mørke dager gjør imidlertid torskefiske på denne tida til en utfordring.