Påskefavoritter

Jeg har funnet fram noen leskende godbiter du kan kose deg med i påsken. Noen klassiske hytteviner, noe morsomt til afterski og ikke minst noen herlige alterna-tiver til påskens høydepunkt, lammelåret.

Amund Lein, vin og ølspalte  Foto: Jonas Olsen

NAMDALSAVISA

Den sene påsken gjør at vi kan få mange flotte dager i solveggen på fjellet, sjøen eller rett og slett verandaen heime. Værmeldinga ser også forbausende bra ut. Alt er med andre ord lagt til rette for en fantastisk påskeferie. Påsken er også forbundet med masse kos. Påskeegg fylt til randen med godsaker, saftige lammelår, godt modnet spekemat og sesongens første grillmat blir ofte tilberedt denne uka.