Elevene konkurrerte med bærekraftig og kortreist mat på menyen

Elg og laks fra Otterøya var selvsagte råvarer da elevene måtte sette opp en bærekraftig flerretters meny i skoletida.

MEST BÆREKRAFTIG: Denne gjengen vant den gjeve prisen for «mest bærekraftig» mat og fikk både et trofe og sjokolade fra praksisstudentene. I tillegg fikk den heimelaga medalje for «beste smak». Bak fra venstre: Marcus Berg Vipstad, Inger Molden Iversen, Lukas Ugseth Berg, Ingrid Sandnes og Odin Sandnes. Foran fra venstre: Mattis Holm og Martin Brandvik Aakvik. 

Vi ser jo mer viktigheten av lokal matproduksjon.

Severin Romstad
NAMDALSAVISA

OTTERØYA: De løper rundt med tallerkener i hendene. Elevene på ungdomstrinnet har jobbet hele skoledagen mot dette – og nå må alt være perfekt.