Vinterlig gresskarsuppe i høstregnet

For mange er gresskar synonymt med høstfesten Halloween. Men faktisk er det skrekkelig godt hele året.

SØDMEFYLT SUPPE: Gresskarsuppe er et lyspunkt på mørke vinterdager.  Foto: NTB scanpix

Gresskar er usedvanlig omgjengelig når det kommer til samvær med andre ingredienser.

NAMDALSAVISA

Gresskar er mye mer enn hodet som gliser stygt på trappa i oktober. La oss få øynene opp for alle mulighetene.