Jenny på Jørem dyrker interessen for gamle kornsorter i eget bakeri

To fredager i måneden åpner det lille bakeriet i det gamle fjøset på Jørem dørene. Da har Jenny Kjestveit Domås eltet, bakt og steikt brød og andre bakevarer. Og råvarene er så kortreiste som overhode mulig.

KLART FOR KUNDENE: Etter to dager med forberedelse kunne Jenny Kjestveit Domås åpne sitt lille gårdsbakeri, fylt med produkter bakt på gamle kornsorter dyrket på egen gård. 

NAMDALSAVISA

GRONG: Selv om skiltene som viser veg til gårdsbakeriet på Jørem verken er store eller prangende, så er det ingen tvil om hvor man er så fort man åpner bildøra. Fra det ombygde fjøset kommer lukta av nystekte bakervarer.